Cuvée Rosé des Prés 2024
Cépages
100% Cabernet sauvignon
Teneur en alcool
12,1% Vol
Température de service
entre 12 et 14°C
Potentiel de garde
à boire dès maintenant et dans les 3 ans
Nombre de bouteilles produites
1400
Mode de viticulture
Vendanges manuelles
Agriculture biologique et biodynamique
Vinification et élevage
Fermentation en levures indigènes
Elevage en cuve inox
Notes de dégustation
Notes de fraise et de violette, légèrement mentholée
Accords mets et vins
Vin rosé frais, aromatique et gourmand qui peut se boire en toute occasion, aussi bien à l'apéritif, pour les déjeuners toute l'année ou les diners d'été